蒸蛋器是一种非常实用的小家电，除了可以蒸制鸡蛋、咸蛋和水煮蛋等传统美食之外，还可以利用它来做许多其他的美味佳肴。下面就让我们来看一看蒸蛋器可以做哪些美食吧！
1. 蒸蔬菜
蒸蛋器不仅可用于蒸蛋，还可用于蒸蔬菜。将蔬菜切成适合蒸的大小，放入蒸蛋器中，加入少量盐和橄榄油，再蒸10-15分钟，即可简单地制作出不同颜色、口感和鲜美度的蔬菜。
2. 蒸鱼
蒸鱼是一道非常健康的菜品，使用蒸蛋器蒸鱼非常方便。首先将鱼和香料放入蒸盘中，加入适量的水，将盘放到蒸蛋器上蒸10-15分钟，即可做出鲜嫩、口感细腻的蒸鱼。
3. 蒸糕点
蒸蛋器在制作面点或糕点时也非常有用，可以用它蒸制各种糕点，比如开心果糕、豆腐花、糯米糕等。使用蒸蛋器蒸制糕点时需在蒸蛋器中垫上一个蒸笼布或蛋糕纸，以免糕点粘在蒸盘上面。
4. 蒸馒头
蒸馒头是中国传统面食之一，蒸蛋器也可以用来制作馒头。将面粉和酵母揉成面团，分成小块，搓成馒头，放入蒸盘中，在蒸蛋器中蒸10-12分钟，即可做出色香味俱佳的馒头。
5. 蒸肉饺
蒸肉饺是一道美食，也是在蒸蛋器中可以轻松制作的佳肴之一。将生饺子放在蒸盘上，加入适量的水，放入蒸蛋器中蒸12-15分钟即可。
总之，蒸蛋器除了可以制作传统的蒸蛋、咸蛋和水煮蛋之外，还有更加丰富的应用，可以轻松地制作出许多美味佳肴。使用蒸蛋器时，要注意掌握好火候，保持食材的原汁原味，这样才能做出更加美味的菜品！